De Wijnmakerij Casa Cosío van Aguascalientes van Center

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

3.7

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Aguascalientes. in de regio van Center.

De Wijnmakerij Casa Cosío is een van de gebieden om te volgen in Aguascalientes.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Aguascalientes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Cosío.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Cosío wijnen in Aguascalientes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Cosío. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Cosío wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa Cosío.

MacabeoWijnmakerij Casa Cosío

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa Cosío

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Cosío gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa Cosío

Macabeo

Ontdekking van het wijngebied van Aguascalientes

Het wijngebied van Aguascalientes. is gelegen in de regio van Center van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Santa Elena en Domaine Santa Elena. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aguascalientes zijn Malbec, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aguascalientes vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering). In de mond is van Aguascalientes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 17 landgoederen en châteaux in de van Aguascalientes, die 66 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aguascalientes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa Cosío.

Plant u een wijnroute in de van Aguascalientes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Cosío.

Wijnmakerij Aqua Aguascalientes
Wijnmakerij Baldosa Aguascalientes
Bodega Bonart Aguascalientes
Bodegas Origen Aguascalientes
Wijnmakerij Casa Cosío Aguascalientes
Wijnmakerij Cava DuCob Aguascalientes

Wijnmakerij Clos de los 8 Aguascalientes
Wijnmakerij Cu4tro Soles Aguascalientes
Wijnmakerij Leal Aguascalientes
Wijnmakerij Santa Elena Aguascalientes
Wijnmakerij Tres Tercios Aguascalientes
Wijnmakerij Vinicola Renacimiento Aguascalientes

Ontdek de druivensoort: Merlot noir

Dit druivenras is zeer zeker afkomstig uit de Bordeauxstreek en is opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A1. Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn uitgevoerd, is hij het resultaat van een kruising tussen de magdeleine noire des Charentes en de cabernet franc. Er zij ook op gewezen dat het de halfbroer is van de côt of malbec en dat het niet de zwarte vorm is van de witte merlot, maar de gelijkenis herinnert ons eraan dat het wel degelijk een afstammeling is.

Nieuws over Wijnmakerij Casa Cosío en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2

Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Het woord van de wijn: Aroma

Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.