De Bodegas Origen van Aguascalientes van Center
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Aguascalientes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Bodegas Origen wijnen in Aguascalientes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodegas Origen. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodegas Origen wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Bodegas Origen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gratin van ravioli met zalm, inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal) of gevulde inktvis in sétoisesaus.
Op de neus onthult de wit wijn van de Bodegas Origen. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Het wijngebied van Aguascalientes. is gelegen in de regio van Center van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Santa Elena en Domaine Santa Elena. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aguascalientes zijn Malbec, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aguascalientes vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering). In de mond is van Aguascalientes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 17 landgoederen en châteaux in de van Aguascalientes, die 66 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Aguascalientes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.
Wijnen rood van Bodegas Origen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van heerlijke bourguignon, oezbeekse pilaf of alice's konijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Bodegas Origen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wijnen rose van Bodegas Origen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een zwarte druivensoort uit de Provence die bijdraagt tot de persoonlijkheid van de rode wijnen van de AOC Bellet, in de buurt van Nice. Het geeft een lichtgekleurde maar volle wijn die baat heeft bij rijping. Syn.: brachet.
Plant u een wijnroute in de van Aguascalientes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodegas Origen.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.