De Wijnmakerij Chandon de Briailles van Savigny-lès-Beaune van Côte de Beaune

Wijnmakerij Chandon de Briailles
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Savigny-lès-Beaune. in de regio van Côte de Beaune.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Chandon de Briailles. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Chandon de Briailles is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Savigny-lès-Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chandon de Briailles.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chandon de Briailles wijnen in Savigny-lès-Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chandon de Briailles. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chandon de Briailles wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chandon de Briailles.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chandon de Briailles

Wijnen rood van Wijnmakerij Chandon de Briailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van chinese fondue, wiener schnitzel of weense schnitzel of hertenrugzadel met verse room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chandon de Briailles

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chandon de Briailles. vaak soorten aroma's van mineraal, groene kruiden of zwarte vruchten en soms ook aroma's van floraal, gedroogd fruit of cranberry. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chandon de Briailles. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chandon de Briailles

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.19/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chandon de Briailles

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Savigny-lès-Beaune

Het wijngebied van Savigny-lès-Beaune. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antonin Guyon en Domaine Simon Bize & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Savigny-lès-Beaune zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Savigny-lès-Beaune vaak soorten aroma's van rode bessen, hazelnoten of eik en soms ook aroma's van gegrilde hazelnoot, tropisch fruit of gele appel. In de mond is van Savigny-lès-Beaune een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 280 landgoederen en châteaux in de van Savigny-lès-Beaune, die 429 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Savigny-lès-Beaune wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chandon de Briailles.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chandon de Briailles

Wijnen wit van Wijnmakerij Chandon de Briailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pasta of vette vis zoals recepten van mosselen met witte wijn en tomaat, macaroni en kaas gratin of pizza tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chandon de Briailles

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Chandon de Briailles. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen) of citroen en soms ook aroma's van eik, tropisch fruit of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Chandon de Briailles. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chandon de Briailles

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chandon de Briailles

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Chandon de Briailles.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Chandon de Briailles

Wijnen sweet van Wijnmakerij Chandon de Briailles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfslever in azijn, oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt! of konijn in marengo saus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Chandon de Briailles

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chandon de Briailles.

Plant u een wijnroute in de van Savigny-lès-Beaune? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chandon de Briailles.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Chandon de Briailles en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.