De Wijnmakerij Collection Alain Corcia van Savigny-lès-Beaune van Bourgondië

Wijnmakerij Collection Alain Corcia - Beaune 1er Cru 'Les Avaux'
Het domein biedt 85 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Savigny-lès-Beaune. in de regio van Bourgondië.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 85 wijnen te koop in de regio van Savigny-lès-Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Collection Alain Corcia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Collection Alain Corcia wijnen in Savigny-lès-Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Collection Alain Corcia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Collection Alain Corcia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Collection Alain Corcia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Collection Alain Corcia

Wijnen rood van Wijnmakerij Collection Alain Corcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, andouillette de troyes met chaource saus of gebraden eend met cidersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Collection Alain Corcia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Collection Alain Corcia. vaak soorten aroma's van kers, eik of aardbeien en soms ook aroma's van pruim, framboos of cranberry. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Collection Alain Corcia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Collection Alain Corcia

  • 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Collection Alain Corcia

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Savigny-lès-Beaune

Het wijngebied van Savigny-lès-Beaune. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antonin Guyon en Domaine Simon Bize & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Savigny-lès-Beaune zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Savigny-lès-Beaune vaak soorten aroma's van rode bessen, hazelnoten of eik en soms ook aroma's van gegrilde hazelnoot, tropisch fruit of gele appel. In de mond is van Savigny-lès-Beaune een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 280 landgoederen en châteaux in de van Savigny-lès-Beaune, die 429 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Savigny-lès-Beaune wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Collection Alain Corcia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Collection Alain Corcia

Wijnen wit van Wijnmakerij Collection Alain Corcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met basilicum, gestoomde gembervis (china) of gemarineerde mosselen met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Collection Alain Corcia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Collection Alain Corcia. vaak soorten aroma's van onderhout, appels of citroen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Collection Alain Corcia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Collection Alain Corcia

  • 2016met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Collection Alain Corcia

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Collection Alain Corcia.

Plant u een wijnroute in de van Savigny-lès-Beaune? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Collection Alain Corcia.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Collection Alain Corcia en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Bloem

Een ziekte van wijn die resulteert in een wittige waas en een geventileerde smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune