De Domaine Camp-Atthalin van Savigny-lès-Beaune van Bourgondië

Domaine Camp-Atthalin - Bourgogne Hautes-C&ocirctes de Beaune Les Perri&egraveres
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 225 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Savigny-lès-Beaune. in de regio van Bourgondië.

De Domaine Camp-Atthalin is een van de gebieden om te volgen in Savigny-lès-Beaune.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Savigny-lès-Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Camp-Atthalin.

Op zoek naar de beste Domaine Camp-Atthalin wijnen in Savigny-lès-Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Camp-Atthalin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Camp-Atthalin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Camp-Atthalin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Camp-Atthalin

Wijnen wit van Domaine Camp-Atthalin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van flammekueche met munster kaas, marinade van rauwe zalm met azijn of gemarineerde mosselen met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Camp-Atthalin

In de mond is de wit wijn van de Domaine Camp-Atthalin. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Camp-Atthalin

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Savigny-lès-Beaune

Het wijngebied van Savigny-lès-Beaune. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antonin Guyon en Domaine Simon Bize & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Savigny-lès-Beaune zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Savigny-lès-Beaune vaak soorten aroma's van rode bessen, hazelnoten of eik en soms ook aroma's van gegrilde hazelnoot, tropisch fruit of gele appel. In de mond is van Savigny-lès-Beaune een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 280 landgoederen en châteaux in de van Savigny-lès-Beaune, die 429 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Savigny-lès-Beaune wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Domaine Camp-Atthalin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Camp-Atthalin

Wijnen rood van Domaine Camp-Atthalin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, varkenswangetjes met cider en honing of rabbit provencale (mario-stijl).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Camp-Atthalin

In de mond is de rood wijn van de Domaine Camp-Atthalin. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Camp-Atthalin

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Camp-Atthalin

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Camp-Atthalin.

Plant u een wijnroute in de van Savigny-lès-Beaune? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Camp-Atthalin.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine Camp-Atthalin en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune