De Domaine Antonin Guyon van Savigny-lès-Beaune van Côte de Beaune
De Domaine Antonin Guyon is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Savigny-lès-Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domaine Antonin Guyon is een gerenommeerd en beroemd Frans wijnhuis gelegen in Savigny-lès-Beaune, een gemeente in de regio Bourgondië in Frankrijk. Deze wijngaard wordt beschouwd als een van de oudste wijneigendommen in Bourgondië. De wijngaarden worden sinds verschillende generaties geëxploiteerd, vanaf het eind van de 19e eeuw. Het domein produceert wijn van hoge kwaliteit, gemaakt volgens de traditionele biologische methode. De wijnbouw wordt voornamelijk volgens biologische en milieuvriendelijke methoden beoefend, waardoor gezonde, rijpe druiven en een volle wijn rijk aan aroma's worden verkregen. De wijngaarden worden op een organische manier georganiseerd, wat betekent dat de vruchtbaarheid van de bodem wordt gereguleerd en behouden door natuurlijke verzorging van de begroeiing en het gebruik van biologische inputs. Verder worden de wijngaarden volledig met de hand verzorgd om een betere kwaliteit te garanderen. Het Domaine Antonin Guyon biedt een variëteit aan wijnen die diverse aroma's van Bourgondië en de terroirs combineren. De populairste fles is de 2014 Pinot Noir, een gebalanceerde rode wijn met aroma's van rijp rood fruit en complexe mineralen. De cuvée 1988 Montagny biedt ook subtiele noten van hout en citrus. De witte wijnen omvatten de 2015 Marie Antoinette, een frisse en elegante wijn met noten van wit fruit, wilde bloemen en mineralen. Bewonderaars van de wijnen van het Domaine Antonin Guyon kunnen flessen vinden bij vele markten en winkels, evenals in gespecialiseerde restaurants en bars. De flessen zijn ook online beschikbaar, en het gekwalificeerde personeel op het domein biedt begeleide tours en proeverijen aan voor bezoek
