De Domaine Berthoumieu van Madiran van Zuid West

Domaine Berthoumieu
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Madiran. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Madiran om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Berthoumieu.

Op zoek naar de beste Domaine Berthoumieu wijnen in Madiran van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Berthoumieu. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Berthoumieu wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Domaine Berthoumieu.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine Berthoumieu

Wijnen sweet van Domaine Berthoumieu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van franc-comtois cake, expresse kersen clafoutis of steak met roquefort kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Berthoumieu

Op de neus onthult de sweet wijn van de Domaine Berthoumieu. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of mineraal en soms ook aroma's van aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine Berthoumieu

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine Berthoumieu

  • Manseng
  • Gros Manseng
  • Petit Manseng
  • Petit Courbu
  • Courbu Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Madiran

Het wijngebied van Madiran. is gelegen in de regio van Pyrenées van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Montus en Château Montus. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Madiran zijn Tannat, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Madiran vaak soorten aroma's van vanille, rode pruim of grafiet en soms ook aroma's van anijs, fig of tijm. In de mond is van Madiran een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 108 landgoederen en châteaux in de van Madiran, die 368 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Madiran wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Domaine Berthoumieu.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Berthoumieu

Wijnen rood van Domaine Berthoumieu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong met augurkensaus, mathieu's lams tagine of garnalen risotto met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Berthoumieu

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Berthoumieu. vaak soorten aroma's van zwarte bes, pruim of framboos en soms ook aroma's van gedroogd fruit, rode bessen of teer.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Berthoumieu

  • 2007met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Berthoumieu

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinenc
  • Fer Servadou
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

De grote wijnen wit van Domaine Berthoumieu.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Berthoumieu

Wijnen wit van Domaine Berthoumieu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Berthoumieu

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Berthoumieu. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Berthoumieu

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Berthoumieu

  • Courbu Blanc
  • Manseng

Het woord van de wijn: Foxé

Dierlijke geur die wordt aangetroffen in bepaalde verlaagde of oude wijnen, waarvan ook wordt gezegd dat ze vos zijn, als verwijzing naar de vos.

De grote wijnen rose van Domaine Berthoumieu.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Berthoumieu

Wijnen rose van Domaine Berthoumieu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, gevulde tomaten of gekonfijte eendenpoten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Berthoumieu

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Manseng

Manseng noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Manseng noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Domaine Berthoumieu.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Domaine Berthoumieu

Wijnen zacht natuurlijk van Domaine Berthoumieu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van mexican beef tacos.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Berthoumieu

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Domaine Berthoumieu. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Domaine Berthoumieu

  • N.V.met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Domaine Berthoumieu

  • Tannat

Het woord van de wijn: Sirupy

Dicht bij de sensatie van onstuimigheid, gezegd van een wijn die de indruk geeft de consistentie van een siroop te hebben.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Berthoumieu.

Plant u een wijnroute in de van Madiran? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Berthoumieu.

Ontdek de druivensoort: Courbu blanc

Deze variëteit is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën en komt niet overeen met de witte vorm van Courbu Noir. Hij mag niet worden verward met de petit courbu, uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder de lercat. Voor meer details klik hier! Courbu blanc is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Domaine Berthoumieu en de wijnen van de streek

Wijnmakers van de 21e eeuw

Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse w ...

Het woord van de wijn: Foxé

Dierlijke geur die wordt aangetroffen in bepaalde verlaagde of oude wijnen, waarvan ook wordt gezegd dat ze vos zijn, als verwijzing naar de vos.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pyrenées