Wijnmakerij DelleselveFrusaglia
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Frusaglia van Wijnmakerij Delleselve
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Frusaglia van Wijnmakerij Delleselve van de regio van Emilia-Romagna. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Frusaglia
Overeenkomsten die perfect werken met Frusaglia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Frusaglia
De Frusaglia van Wijnmakerij Delleselve gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, pasta met vleesvulling of lamstajine met olijven en honing.
Details en technische informatie over de Frusaglia van de Wijnmakerij Delleselve
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Frusaglia van de Wijnmakerij Delleselve zijn 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Delleselve.
De Wijnmakerij Delleselve maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Romagna
Oostelijk deel van Emilia-Romagna aan de Adriatische Zee. Sangiovese als signatuurrood: Romagnola-versie soepeler en fruitiger dan in Toscane, met tonen van rode kers, framboos, pruim, viooltje, mediterrane kruiden en kruidige toets, fijne tannines en gulle mond — verheven in DOCG Sangiovese Superiore. Albana als sterwit (Italië's 1e wit-DOCG) vol (peer, honing). Rechte Trebbiano, florale Pagadebit, zoete Cagnina.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Waterstress
Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.
