Wijnmakerij De SalisLofty Pinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Lofty Pinot Noir van de Wijnmakerij De Salis. staat in de top 40 van wijnen van Australië. en in de top 5 van wijnen 5..
Smaakstructuur van Lofty Pinot Noir van Wijnmakerij De Salis
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lofty Pinot Noir van Wijnmakerij De Salis van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lofty Pinot Noir van Wijnmakerij De Salis van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Lofty Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Lofty Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lofty Pinot Noir
De Lofty Pinot Noir van Wijnmakerij De Salis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van poolse goulash, kalfspaupiettes met bier of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.
Details en technische informatie over de Lofty Pinot Noir van de Wijnmakerij De Salis
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lofty Pinot Noir van de Wijnmakerij De Salis zijn 2015, 2016, 2014, 0 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij De Salis.
De Wijnmakerij De Salis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Orange om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Orange
Hooggelegen Australische regio (600-1. 100 m) in Nieuw-Zuid-Wales: kenmerkende Chardonnay als koningswitte wijn — rasecht en mineraal met levendige citrus, groene appel, peer, witte bloemen en een krijtachtige toets, gebeeldhouwde zuren bewaard door het koele klimaat. Pinot Noir, kruidige Shiraz en gestructureerde Cabernet als elegante rode wijnen (kers, peper, braam, ceder). Strakke Sauvignon Blanc.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Lijmen
Een methode die erin bestaat de wijn te klaren en hem een slappe consistentie te geven door er een specifiek product aan toe te voegen.
