De Wijnmakerij Daschbosch van Breedekloof van Western Cape

Wijnmakerij Daschbosch
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Breedekloof. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Daschbosch is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Breedekloof om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Daschbosch.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Daschbosch wijnen in Breedekloof van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Daschbosch. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Daschbosch wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Daschbosch.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Daschbosch

Wijnen rood van Wijnmakerij Daschbosch gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van herfstbladeren, lamskruimel met oregano en feta of pierogi beschuitje (met kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Daschbosch

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Daschbosch. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Daschbosch. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Daschbosch

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Daschbosch

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Petit Verdot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Breedekloof

Het wijngebied van Breedekloof. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jason's Hill en Domaine Badsberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Breedekloof zijn Chenin blanc, Pinotage en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Breedekloof vaak soorten aroma's van bebost, kamperfoelie of vissen en soms ook aroma's van boter, groene appel of bestand. In de mond is van Breedekloof een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Breedekloof, die 137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Breedekloof wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Daschbosch.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Daschbosch

Wijnen wit van Wijnmakerij Daschbosch gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, pastasalade met surimi of lam in okra saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Daschbosch

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Daschbosch. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of aards en soms ook aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Daschbosch. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Daschbosch

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Daschbosch

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat of Alexandria

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Daschbosch.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Daschbosch

Wijnen sweet van Wijnmakerij Daschbosch gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van kip op een bedje van zomergroenten of gaufress en licht.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Daschbosch

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Daschbosch. vaak soorten aroma's van aards.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Daschbosch

  • Muscat of Alexandria

Het woord van de wijn: Bite

Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Daschbosch.

Plant u een wijnroute in de van Breedekloof? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Daschbosch.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Daschbosch en de wijnen van de streek

Kwaliteit en veerkracht kenmerken de wijnoogst van 2024 in Zuid-Afrika

Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Bordeaux en de kunst van het kleuren

Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en  kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...

Het woord van de wijn: Bite

Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Breede River Valley