De Wijnmakerij Stofberg Wines van Breedekloof van Western Cape

Wijnmakerij Stofberg Wines - Border Stone Chenin Blanc
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Breedekloof. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Stofberg Wines is een van de gebieden om te volgen in Breedekloof.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Breedekloof om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stofberg Wines.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stofberg Wines wijnen in Breedekloof van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stofberg Wines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stofberg Wines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stofberg Wines.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stofberg Wines

Wijnen wit van Wijnmakerij Stofberg Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van inktvisreepjes met tomaat, knoflook garnalen of vis paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stofberg Wines

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stofberg Wines. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stofberg Wines. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stofberg Wines

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Breedekloof

Het wijngebied van Breedekloof. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jason's Hill en Domaine Badsberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Breedekloof zijn Chenin blanc, Pinotage en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Breedekloof vaak soorten aroma's van bebost, kamperfoelie of vissen en soms ook aroma's van boter, groene appel of bestand. In de mond is van Breedekloof een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Breedekloof, die 137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Breedekloof wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stofberg Wines.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stofberg Wines

Wijnen rood van Wijnmakerij Stofberg Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van ovenlasagne, eendenkonfijt uit blik of kalkoen osso buco.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stofberg Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stofberg Wines.

Plant u een wijnroute in de van Breedekloof? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stofberg Wines.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Stofberg Wines en de wijnen van de streek

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Vinorgië deel 2

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Breede River Valley