Wijnmakerij Darwin VineyardsAncestor Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Central Valley van Chili

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Ancestor Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Darwin Vineyards is een rood wijn van de van Central Valley..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Ancestor Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Darwin Vineyards

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Ancestor Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Darwin Vineyards van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Ancestor Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Ancestor Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Ancestor Cabernet Sauvignon

Lam

De Ancestor Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Darwin Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, kip met merguez en tomaten of eend met vanille (réunion).

Details en technische informatie over de Ancestor Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Darwin Vineyards

Domein

Wijnmakerij Darwin Vineyards

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Ancestor Cabernet Sauvignon - 2019

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.7

De beste jaargangen van de Ancestor Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Darwin Vineyards zijn 2019

Informatie over de Wijnmakerij Darwin Vineyards.

Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Darwin Vineyards.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Darwin Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 7500 van van Chili wijnen

In de top 6500 van van Central Valley wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...