De La Cave d'Irouleguy van Pyrenées van Zuid West

La Cave d'Irouleguy - Aberatsa
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 56 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Pyrenées. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over La Cave d'Irouleguy. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Pyrenées om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de La Cave d'Irouleguy.

Op zoek naar de beste La Cave d'Irouleguy wijnen in Pyrenées van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van La Cave d'Irouleguy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de La Cave d'Irouleguy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van La Cave d'Irouleguy.

Food and wine pairing met een rood wijn van La Cave d'Irouleguy

Wijnen rood van La Cave d'Irouleguy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van groente knoedels, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of gebakken bloedworst met appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave d'Irouleguy

Op de neus onthult de rood wijn van de La Cave d'Irouleguy. vaak soorten aroma's van pruimen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van La Cave d'Irouleguy

  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van La Cave d'Irouleguy

  • Tannat
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Pyrenées

Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, omdat zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken als Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.

De laatste handelspost voordat de wijnen vertrokken naar de lucratieve markten van Groot-Brittannië was de wijnstad en haven van Bordeaux. Groot-Brittannië was een historische handelspartner voor de regio, die nominaal Brits was gedurende een periode na het huwelijk van Eleonora van Aquitanië met Hendrik II van Groot-Brittannië. De zakenlieden van Bordeaux zagen de wijnen op doorvoer echter als concurrentie voor hun eigen lokale producten en namen krachtige maatregelen om hun financiële zekerheid te waarborgen. Het resultaat is de Franse wijnkaart die we vandaag kennen, waarbij Bordeaux wordt gepromoot en de andere wijnstreken van het zuidwesten moeite hebben om erkenning te krijgen voor de diversiteit en het karakter van hun wijnen.

Deze geschiedenis verklaart ook waarom de Bordeaux-druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Sauvignon Blanc nu drie van de bekendste druivenrassen ter wereld zijn, terwijl de traditionele druivensoorten van het zuidwesten, zoals Fer Servadou, Len de l'El en Tannat, relatief onbekend zijn.

De grote wijnen wit van La Cave d'Irouleguy.

Food and wine pairing met een wit wijn van La Cave d'Irouleguy

Wijnen wit van La Cave d'Irouleguy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave d'Irouleguy

Op de neus onthult de wit wijn van de La Cave d'Irouleguy. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van La Cave d'Irouleguy

  • 2019met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van La Cave d'Irouleguy

  • Petit Manseng
  • Gros Manseng
  • Petit Courbu

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

De grote wijnen rose van La Cave d'Irouleguy.

Food and wine pairing met een rose wijn van La Cave d'Irouleguy

Wijnen rose van La Cave d'Irouleguy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van lamskebabs, royal couscous (lam, kip, merguez) of gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij).

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave d'Irouleguy

Op de neus onthult de rose wijn van de La Cave d'Irouleguy. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van La Cave d'Irouleguy

  • 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van La Cave d'Irouleguy

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Primeur (wijn)

Een wijn die gemaakt is om zeer jong te worden gedronken en die zeer snel na de gisting (ongeveer twee maanden) wordt gebotteld en op de markt gebracht. Syn.: nieuw.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond La Cave d'Irouleguy.

Plant u een wijnroute in de van Pyrenées? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met La Cave d'Irouleguy.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over La Cave d'Irouleguy en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Primeur (wijn)

Een wijn die gemaakt is om zeer jong te worden gedronken en die zeer snel na de gisting (ongeveer twee maanden) wordt gebotteld en op de markt gebracht. Syn.: nieuw.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zuid West