De Château d'Anglès van La Clape van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rose wijn van Château d'Anglès

Wijnen rose van Château d'Anglès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met asperges en kip, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of kabeljauw accras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château d'Anglès

Op de neus onthult de rose wijn van de Château d'Anglès. vaak soorten aroma's van citrus, vissen of aardbeien en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is de rose wijn van de Château d'Anglès. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château d'Anglès

• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château d'Anglès

Wijnen wit van Château d'Anglès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met tonijn, knoflook en citroencrème, quiche met tonijn, paprika en tomaat of kip op een bedje van zomergroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château d'Anglès

Op de neus onthult de wit wijn van de Château d'Anglès. vaak soorten aroma's van grapefruit, crème of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), honing of kaas. In de mond is de wit wijn van de Château d'Anglès. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château d'Anglès

• 2009met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château d'Anglès

Wijnen rood van Château d'Anglès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, ham en kaas macaroni gratin of vliegvissen in de ardéchoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château d'Anglès

Op de neus onthult de rood wijn van de Château d'Anglès. vaak soorten aroma's van kers, gedroogd fruit of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Château d'Anglès. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château d'Anglès

• 2006met een gemiddelde score van 4.19/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.