De Château des Karantes van La Clape van Languedoc-Roussillon

Château des Karantes
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Gérard Bertrand.
Het is gerangschikt bij de top 37 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in La Clape. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Château des Karantes. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van La Clape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château des Karantes.

Op zoek naar de beste Château des Karantes wijnen in La Clape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château des Karantes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château des Karantes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château des Karantes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château des Karantes

Wijnen rood van Château des Karantes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, saffraanpasta met garnalen of braadschotel van kalfsvlees met champignons.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château des Karantes

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château des Karantes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van La Clape

Het wijngebied van La Clape. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château la Négly en Château la Négly. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van La Clape zijn Mourvèdre, Bourboulenc en Roussanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van La Clape vaak soorten aroma's van kers, witte peper of appels en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bramble of zwarte olijf. In de mond is van La Clape een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 72 landgoederen en châteaux in de van La Clape, die 268 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van La Clape wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Château des Karantes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château des Karantes

Wijnen wit van Château des Karantes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van tagliatelle met spinaziecrème, quiche met spek en gruyère kaas of savoyaardse fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château des Karantes

  • Grenache Blanc
  • Terret Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Château des Karantes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château des Karantes

Wijnen rose van Château des Karantes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met twee zalmen, quiche met prei en verse zalm van flo of zoete chips.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château des Karantes

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Douçâtre

Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.

De grote wijnen sweet van Château des Karantes.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château des Karantes

Wijnen sweet van Château des Karantes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van eenvoudige oven rosbief of salade uit de jura.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château des Karantes

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château des Karantes.

Plant u een wijnroute in de van La Clape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château des Karantes.

Ontdek de druivensoort: Terret Blanc

Nieuws over Château des Karantes en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Douçâtre

Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc