Wijnmakerij d'AllampsCôtes De Toul Pinot Noir

Wijn rood van Côtes de Toul van Moezel van Frankrijk

De Côtes De Toul Pinot Noir van de Wijnmakerij d'Allamps is een rood wijn van de van Côtes de Toul. van Moezel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Côtes De Toul Pinot Noir

Overeenkomsten die perfect werken met Côtes De Toul Pinot Noir.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes De Toul Pinot Noir

Vette vis

De Côtes De Toul Pinot Noir van Wijnmakerij d'Allamps gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsgehaktballetjes met kerrie, andouillette met mosterdsaus of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

Details en technische informatie over de Côtes De Toul Pinot Noir van de Wijnmakerij d'Allamps

Domein

Wijnmakerij d'Allamps

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Wijnmakerij d'Allamps.

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Côtes de Toul. in de regio van Moezel.

De Wijnmakerij d'Allamps maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Côtes de Toul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 350000 van van Frankrijk wijnen

In de top 150 van van Côtes de Toul wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Côtes de Toul

Côtes de Toul is sinds 1998 een AOC-wijn. In 1951 werd een grote herbeplantingscampagne ondernomen. Hij wordt geproduceerd in het gebied ten westen van Nancy en ten zuidwesten van de linkeroever van de Moezel, in Meurthe-et-Moselle om precies te zijn. De wijngaard, verspreid over 100 hectare, profiteert van een zuidelijke en zuidoostelijke ligging, wat resulteert in ideale klimatologische omstandigheden (optimale zonneschijn).

De wijnstreek van Moezel

Moselle is een appellation die witte, rode en roséwijnen omvat uit een gebied in het administratieve departement Moselle in het noordoosten van Frankrijk. Het wijnbouwgebied beslaat het land aan weerszijden van de rivier de Moezel (plaatselijk bekend als de Moselle), voordat deze naar het noorden stroomt en het hart vormt van het beroemde Duitse Moezel-wijngebied. Moezelwijnen zijn meestal lichte, aromatische witte wijnen met een hoog zuurgehalte. Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van de druivenrassen Auxerrois Blanc en Müller-Thurgau.

Nieuws over deze wijn

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Moezelstijl? Steil!

Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...