Wijnmakerij Stéphane Cyran - À l'Origine

Wijnmakerij Stéphane CyranÀ l'Origine

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De À l'Origine van de Wijnmakerij Stéphane Cyran is een rood wijn van de van Côtes de Toul. van Moezel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De À l'Origine van de Wijnmakerij Stéphane Cyran. staat in de top 10 van wijnen van Côtes de Toul..

Details en technische informatie over de À l'Origine van de Wijnmakerij Stéphane Cyran

Druivenrassen
Natuur
Ja
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

À l'Origine - 2018
In de top 10 van van Côtes de Toul wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50

De beste jaargangen van de À l'Origine van de Wijnmakerij Stéphane Cyran zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij Stéphane Cyran.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Côtes de Toul. in de regio van Moezel.

De Wijnmakerij Stéphane Cyran maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Côtes de Toul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Moezel
In de top 85000 van van Frankrijk wijnen
In de top 20 van van Côtes de Toul wijnen
In de top 200000 van rood wijnen
In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Côtes de Toul

Côtes de Toul is sinds 1998 een AOC-wijn. In 1951 werd een grote herbeplantingscampagne ondernomen. Hij wordt geproduceerd in het gebied ten westen van Nancy en ten zuidwesten van de linkeroever van de Moezel, in Meurthe-et-Moselle om precies te zijn. De wijngaard, verspreid over 100 hectare, profiteert van een zuidelijke en zuidoostelijke ligging, wat resulteert in ideale klimatologische omstandigheden (optimale zonneschijn).


De wijnstreek van Moezel

Moselle is een appellation die witte, rode en roséwijnen omvat uit een gebied in het administratieve departement Moselle in het noordoosten van Frankrijk. Het wijnbouwgebied beslaat het land aan weerszijden van de rivier de Moezel (plaatselijk bekend als de Moselle), voordat deze naar het noorden stroomt en het hart vormt van het beroemde Duitse Moezel-wijngebied. Moezelwijnen zijn meestal lichte, aromatische witte wijnen met een hoog zuurgehalte. Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van de druivenrassen Auxerrois Blanc en Müller-Thurgau.

Nieuws over deze wijn

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Smaak

Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.

Andere wijnen van Wijnmakerij Stéphane Cyran

Bekijk alle Wijnmakerij Stéphane Cyran wijnen

Andere wijnen van de regio van Côtes de Toul.

Bekijk de beste wijnen van Côtes de Toul.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Côtes de Toul.