De Wijnmakerij Cougar van South Coast van Californie

Wijnmakerij Cougar
Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 89 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in South Coast. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van South Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cougar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cougar wijnen in South Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cougar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cougar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cougar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cougar

Wijnen rood van Wijnmakerij Cougar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van döner kebab, marokkaanse kalfsbrochette of potjevleesch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cougar

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cougar. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cougar. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cougar

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cougar

  • Montepulciano
  • Sangiovese
  • Aglianico
  • Primitivo
  • Barbera
  • Lambrusca Di Alessandria

Ontdekking van het wijngebied van South Coast

Het wijngebied van South Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fallbrook en South Coast Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van South Coast zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van South Coast vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, citrus of evolutie (veroudering). In de mond is van South Coast een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 71 landgoederen en châteaux in de van South Coast, die 148 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van South Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cougar.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cougar

Wijnen wit van Wijnmakerij Cougar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van rougail worst, thaise basilicum kip of snelle rundvlees bourguignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cougar

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cougar. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cougar

  • Pinot Grigio
  • Falanghina
  • Fiano
  • Arneis
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cougar.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cougar

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cougar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, roulades van kalfsvlees met risotto of gezouten linzen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cougar

  • Malvasia
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Mutage

Het toevoegen van alcohol aan verse druivenmost of aan gistende most.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cougar.

Plant u een wijnroute in de van South Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cougar.

Ontdek de druivensoort: Sagrantino

Nieuws over Wijnmakerij Cougar en de wijnen van de streek

Binnenkijken bij Californische wijnboeren deel 1: Niki Wente

De mensen in Californië zijn gastvrij, goedgeluimd en ze kijken altijd vooruit. Zo ook de wijnboeren. Milieuvriendelijk werken zien ze als een prettige uitdaging. Ze volgen hierin hun natuur. Tekst Marjolein Schuman / Beeld California Wine Institute Californië is een echte wijnstaat, met San Francisco als middelpunt. Maar alles is hier veel minder oud dan in de klassieke wijnlanden. De immigranten in de 18e eeuw namen de wijnbouw mee. Misschien dat er daarom zoveel oog is voor vernieuwing? De te ...

Wijntrends in de VS: gekoeld rood, hervulbare wijnflessen

Het Britse wijnmagazine Decanter komt deze week met wat wijntrends die we je niet willen onthouden. Onder andere gekoelde rode wijnen en hervulbare flessen. De Californische auteur Kate Cole beschrijft hier met name de situatie in de VS. Aan jullie de vraag of je dit ook als trend herkent. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Gekoeld rood (‘chillable reds’) is de eerste trend die Cole signaleert.  Omdat jongere wijnliefhebbers op zoek zijn naar lichtere wijnstijlen, zat dit er oo ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Het woord van de wijn: Mutage

Het toevoegen van alcohol aan verse druivenmost of aan gistende most.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie