De Wijnmakerij Costazzurra van Emilia van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Costazzurra
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 95 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Emilia. in de regio van Emilia-Romagna.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Emilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Costazzurra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Costazzurra wijnen in Emilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Costazzurra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Costazzurra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Costazzurra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Costazzurra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Costazzurra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van konijn met pruimen, mexicaanse salade met pikante vinaigrette of kaas cromesquis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Costazzurra

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Costazzurra. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Costazzurra

  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Costazzurra

  • Lambrusco
  • Glera (Prosecco)

Ontdekking van het wijngebied van Emilia

Het wijngebied van Emilia. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. We tellen momenteel 397 landgoederen en châteaux in de van Emilia, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Emilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Costazzurra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Costazzurra

Wijnen rood van Wijnmakerij Costazzurra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gevulde courgette, risotto met kip en champignons of braadschotel van kalfsvlees met champignons.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Costazzurra

  • 2008met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Costazzurra

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.