De Wijnmakerij Coop van Vaud
De Wijnmakerij Coop is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 83 wijnen te koop in de regio van Vaud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Coop wijnen in Vaud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Coop. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Coop wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Coop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, lasagne met spitskool of vitale toon / vitello tonnato (italië).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Coop. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of volwassen en soms ook aroma's van leer, onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Coop. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.
Het belangrijkste wijngebied van Vaud strekt zich uit rond het Meer van Genève, van La Côte, ten westen van Lausanne, via Lavaux (tussen Lausanne en Montreux in het oosten) tot de Chablais, die zich uitstrekt van de oever van het meer tot de steile Rhônevallei - de toegangspoort tot de Valais. Ten noorden van het meer liggen enkele satellietwijnbouwgebieden rond het meer van Neuchâtel, grenzend aan de streek Neuchâtel - Trois Lacs, en langs de oevers van de rivier de Orbe - gegroepeerd in de AOC/AOP Côtes de l'Orbe en Bonvillars. Het kanton Vaud wordt dus geflankeerd door drie belangrijke Zwitserse wijngebieden: Genève (aan het einde van het meer, in het zuidwesten), Neuchâtel (in het noorden) en Valais (in het zuidoosten). Het Franse deel van de Jura ligt net over het Juragebergte, dat de westelijke grens van het kanton vormt (de Zwitserse grens met Frankrijk).
Wijnen wit van Wijnmakerij Coop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van cannelloni met brocciu van jeanne, quiche met tonijn, paprika en tomaat of aardappel cakes.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Coop. vaak soorten aroma's van tropisch, bebost of steen en soms ook aroma's van specerijen, plant of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Coop. een wijn met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Coop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van echte zwitserse fondue, zomerse tonijn quiche of hummus (kikkererwtenpuree).
In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Coop. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
De term "wijn" wordt gebruikt om een typische wijn aan te duiden die zich onderscheidt door zijn originaliteit. In het meervoud verwijst het naar alle organoleptische componenten van een wijn (smaken en tactiele gewaarwordingen).
Wijnen rose van Wijnmakerij Coop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, blauwe courgette quiche zonder deeg of tapenade met groene olijven.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Coop. vaak soorten aroma's van framboos, kaas of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), rode bessen of ananas. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Coop. een wijn met een lekkere frisheid.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Coop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van quiche met prei en verse zalm van flo, jakobsschelpen of express kiwi chocolade taartje.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Coop. vaak soorten aroma's van honing, onderhout.
Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.
Plant u een wijnroute in de van Vaud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Coop.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...
De term "wijn" wordt gebruikt om een typische wijn aan te duiden die zich onderscheidt door zijn originaliteit. In het meervoud verwijst het naar alle organoleptische componenten van een wijn (smaken en tactiele gewaarwordingen).