Wijnmakerij Cono SurLos Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz

Wijn rood van Limarí Valley van Coquimbo van Chili

De Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz van de Wijnmakerij Cono Sur is een rood wijn van de van Limarí Valley. van Coquimbo.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz van Wijnmakerij Cono Sur

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz van Wijnmakerij Cono Sur van de regio van Coquimbo. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz

Overeenkomsten die perfect werken met Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz

Lam

De Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz van Wijnmakerij Cono Sur gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rode wijn fondue, in de oven gebakken lamsstoofpot of zalm-geit quiche.

Details en technische informatie over de Los Almendros Estate 20 Barrels Limited Edition Shiraz van de Wijnmakerij Cono Sur

Domein

Wijnmakerij Cono Sur

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Charmont

Een intraspecifieke kruising tussen Chasselas en Chardonnay, in 1965 verkregen door Jean-Louis Simon en geselecteerd door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Deze druivensoort is bekend en wordt geteeld in Zwitserland, en is ook te vinden in Hongarije, Duitsland en Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. Met dezelfde ouders, heeft Jean-Louis Simon ook de doral verkregen.

Informatie over de Wijnmakerij Cono Sur.

Het domein biedt 147 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Concha y Toro.

Het staat in de top 150 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Limarí Valley. in de regio van Coquimbo.

De Wijnmakerij Cono Sur maakt deel uit van gebieden te volgen in Limarí Valley.. Het biedt 147 wijnen te koop in de regio van Limarí Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Chili wijnen

In de top 1000 van van Limarí Valley wijnen

In de top 500000 van rood wijnen

In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Limarí Valley

De Limarí-vallei is een van de noordelijkste wijngebieden van Chili, gelegen op 320 km ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago. Dit plaatst het op een breedte van 30° zuiderbreedte, ver buiten de breedtegraden die traditioneel met wijnbouw worden geassocieerd. Ter vergelijking: de evenwijdige lijn op het noordelijk halfrond loopt door Egypte, Irak en Noord-Mexico. Toch is de Limarí-vallei niet de noordelijkste regio van Chili; de Elqui-vallei ligt 80 km noordelijker.

De wijnstreek van Coquimbo

Het wijngebied van de Elqui-vallei ligt 400 kilometer ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago, op het zuidelijkste puntje van de Atacama-woestijn. Met zijn 29° breedtegraad is het Chili's meest noordelijke wijngebied, althans vooralsnog; de vastberaden wijnpioniers van het land streven er nu naar de Atacama te bereiken. Van oudsher legde de regio zich uitsluitend toe op de productie van Chileense brandewijn, Pisco, maar tegenwoordig worden in de wijngaarden van de Elqui-vallei heldere, intens aromatische wijnen geproduceerd, vooral van Sauvignon Blanc en Syrah. Zoals te verwachten in een dorre, grotendeels onbewoonde streek, omringd door woestijn, is de vallei heet en droog, waardoor irrigatie essentieel is in alle wijngaarden.

Nieuws over deze wijn

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...