Wijnmakerij Herdade da ComportaVinhas da Comporta Branco
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Fernao Pires, de Verdelho en de Viognier.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Vinhas da Comporta Branco van Wijnmakerij Herdade da Comporta
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vinhas da Comporta Branco van Wijnmakerij Herdade da Comporta van de regio van Península de Setúbal. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Vinhas da Comporta Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Vinhas da Comporta Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vinhas da Comporta Branco
De Vinhas da Comporta Branco van Wijnmakerij Herdade da Comporta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van romige risotto met sint-jakobsschelpen, spek taart of moqueca de peixe (brazilië).
Details en technische informatie over de Vinhas da Comporta Branco van de Wijnmakerij Herdade da Comporta
Ontdek de druivensoort: Fernao Pires
Aromatische en levendige witte wijnen met een zachte mond en frisse zuurgraad, met intense aroma's van witte bloemen (oranjebloesem, acacia), citrus, witte perzik, muskat en gekruide noten. Gemaakt als droge wijnen, populaire halfdroge stijlen en in mousserende wijnen uit Bairrada. Ook Maria Gomes in Bairrada DOC. Wijdverbreid in Ribatejo, Tejo DOC en Lisboa, een van de meest aangeplante witte rassen van Portugal. Inheems Portugees ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vinhas da Comporta Branco van de Wijnmakerij Herdade da Comporta zijn 2016, 2015, 2014, 0 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Herdade da Comporta.
De Wijnmakerij Herdade da Comporta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Península de Setúbal
Portugees schiereiland ten zuiden van Lissabon tussen de estuaria van de Taag en de Sado. Wereldwijd erkende specialiteit: Moscatel de Setúbal, een gouden versterkte zoete wijn met kenmerkende tonen van gekonfijte sinaasappel, gedroogde abrikoos, honing, vijg, krent en zoete kruiden, lange bewaring — de zeldzame Roxo-versie heeft meer bloemige tonen. Ook fruitige, soepele Castelão-rode wijnen (64%) (braam, pruim), geparfumeerde Touriga Nacional. Oceanisch klimaat.
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
