Wijnmakerij José Maria da FonsecaQuinta De Camarate Branco Seco
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Alvarinho en de Verdelho.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Quinta De Camarate Branco Seco van Wijnmakerij José Maria da Fonseca
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Quinta De Camarate Branco Seco van Wijnmakerij José Maria da Fonseca van de regio van Península de Setúbal. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Quinta De Camarate Branco Seco van Wijnmakerij José Maria da Fonseca van de regio van Península de Setúbal. vaak soorten aroma's van ananas, tropisch of citrus en soms ook aroma's van mineraal, peer of meloen.
Lekker eten en wijn proeven met Quinta De Camarate Branco Seco
Overeenkomsten die perfect werken met Quinta De Camarate Branco Seco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Quinta De Camarate Branco Seco
De Quinta De Camarate Branco Seco van Wijnmakerij José Maria da Fonseca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van farfalle met gorgonzola, tartiflette (van een echte savoyard) of paella josé stijl.
Details en technische informatie over de Quinta De Camarate Branco Seco van de Wijnmakerij José Maria da Fonseca
Ontdek de druivensoort: Alvarinho
De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Quinta De Camarate Branco Seco van de Wijnmakerij José Maria da Fonseca zijn 2014, 2017, 2019, 2012 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij José Maria da Fonseca.
De Wijnmakerij José Maria da Fonseca maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 106 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Península de Setúbal
Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Het woord van de wijn: Rassen wijn
Naam gegeven aan de vin de pays (IGP), geproduceerd van één druivenras dat de wijn zijn kenmerken van structuur en aroma geeft. De Languedoc is de belangrijkste producent van dit soort wijn, van de meeste grote Franse druivenrassen.
