De Wijnmakerij Colle Firata van Colli Berici van Vénétie

Wijnmakerij Colle Firata - Barbera Del Monferrato
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Colli Berici. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij Colle Firata is een van de gebieden om te volgen in Colli Berici.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Colli Berici om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colle Firata.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colle Firata wijnen in Colli Berici van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colle Firata. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colle Firata wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colle Firata.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colle Firata

Wijnen rood van Wijnmakerij Colle Firata gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gegratineerde pasta op carbonara wijze, koteletten in portugese saus of haan met blote kont (ardennen).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colle Firata

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colle Firata. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colle Firata. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colle Firata

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colle Firata

  • Barbera
  • Merlot
  • Freisa

Ontdekking van het wijngebied van Colli Berici

Het wijngebied van Colli Berici. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marcato en Domaine Inama Azienda Agricola. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Berici zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Berici vaak soorten aroma's van zwart fruit, gedroogd fruit of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of zwarte bes. In de mond is van Colli Berici een wijn krachtig. We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Colli Berici, die 119 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Berici wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colle Firata.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colle Firata

Wijnen wit van Wijnmakerij Colle Firata gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met erwten en spek, inktvis a la plancha of croque monsieur met gehakte biefstuk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colle Firata

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Colle Firata. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colle Firata

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colle Firata.

Plant u een wijnroute in de van Colli Berici? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colle Firata.

Ontdek de druivensoort: Freisa

Waarschijnlijk uit het Italiaanse Piemonte. Hij komt ook voor in Argentinië. Wij hebben opgemerkt dat deze variëteit grote gelijkenis vertoont met de nebbiolo, die ook uit het Italiaanse Piemonte komt. Volgens in Zwitserland gepubliceerde genetische analyses is Freisa een afstammeling van Viognier en de halfzuster van Rèze.

Nieuws over Wijnmakerij Colle Firata en de wijnen van de streek

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Vénétie