De Wijnmakerij Colle Firata van Colli Berici van Veneto

Wijnmakerij Colle Firata
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Colli Berici. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Colle Firata is een van de gebieden om te volgen in Colli Berici.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Colli Berici om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colle Firata.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colle Firata wijnen in Colli Berici van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colle Firata. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colle Firata wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colle Firata.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colle Firata

Wijnen rood van Wijnmakerij Colle Firata gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met groenten, milanese schnitzel (italië) of snel en makkelijk brioche worstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colle Firata

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colle Firata. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colle Firata. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colle Firata

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colle Firata

  • Barbera
  • Merlot
  • Freisa

Ontdekking van het wijngebied van Colli Berici

Het wijngebied van Colli Berici. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marcato en Domaine Inama Azienda Agricola. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Berici zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Berici vaak soorten aroma's van zwart fruit, gedroogd fruit of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of zwarte bes. In de mond is van Colli Berici een wijn krachtig. We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Colli Berici, die 119 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Berici wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colle Firata.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colle Firata

Wijnen wit van Wijnmakerij Colle Firata gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van farfalle met gorgonzola, arroz de marisco of paprika's met linzenvulling.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colle Firata

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Colle Firata. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colle Firata

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colle Firata.

Plant u een wijnroute in de van Colli Berici? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colle Firata.

Ontdek de druivensoort: Freisa

Waarschijnlijk uit het Italiaanse Piemonte. Hij komt ook voor in Argentinië. Wij hebben opgemerkt dat deze variëteit grote gelijkenis vertoont met de nebbiolo, die ook uit het Italiaanse Piemonte komt. Volgens in Zwitserland gepubliceerde genetische analyses is Freisa een afstammeling van Viognier en de halfzuster van Rèze.

Nieuws over Wijnmakerij Colle Firata en de wijnen van de streek

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Serious

Een term uit Bordeaux voor kleine kiezelsteentjes uit de Pyreneeën, geërodeerd, afgerond en door de Garonne naar Aquitaine getransporteerd. Ze worden vooral aangetroffen op de linkeroever in de regio .... die bekend staat als de Graves, en verder stroomafwaarts in de Médoc. Bij uitbreiding wordt grind gevonden in andere regio's, aangevoerd door andere rivieren of zelfs gletsjers.