De Wijnmakerij Cà Rovere van Colli Berici van Veneto

Wijnmakerij Cà Rovere
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2654 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Colli Berici. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cà Rovere. op Facebook

De Wijnmakerij Cà Rovere is een van de gebieden om te volgen in Colli Berici.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Colli Berici om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cà Rovere.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cà Rovere wijnen in Colli Berici van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cà Rovere. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cà Rovere wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cà Rovere.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cà Rovere

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cà Rovere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van spaghetti squash met room en spek, sushi taart of quiche met spek en gruyère kaas.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cà Rovere

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cà Rovere

  • Chardonnay
  • Garganega

Ontdekking van het wijngebied van Colli Berici

Het wijngebied van Colli Berici. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marcato en Domaine Inama Azienda Agricola. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Berici zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Berici vaak soorten aroma's van zwart fruit, gedroogd fruit of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of zwarte bes. In de mond is van Colli Berici een wijn krachtig. We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Colli Berici, die 119 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Berici wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cà Rovere.

Plant u een wijnroute in de van Colli Berici? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cà Rovere.

Ontdek de druivensoort: Garganega

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld, op Sicilië zou hij grecanico dorato heten en in Spanje malvasia mauresa... . Hij komt voor in de Verenigde Staten, maar in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat de trossen enigszins lijken op die van de Ugni Blanc of de Trebbiano Toscano en dat hij verwant is aan de Verdicchio Blanco.

Nieuws over Wijnmakerij Cà Rovere en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Montage

Het mengen van verschillende wijnen om één enkele partij te verkrijgen. Vermenging van wijnen van dezelfde herkomst is iets heel anders dan coupage - een mengsel van wijnen van verschillende herkomst - dat een pejoratieve connotatie heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto