Wijnmakerij CodorníuCava El Tros Nou Pinot Noir

Wijn bruisend van Cava van Spanje

4.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Cava El Tros Nou Pinot Noir van de Wijnmakerij Codorníu is een bruisend wijn van de van Cava..
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Cava El Tros Nou Pinot Noir van Wijnmakerij Codorníu

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Cava El Tros Nou Pinot Noir van Wijnmakerij Codorníu van de regio van Cava. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Gefermenteerd (gist)

Lekker eten en wijn proeven met Cava El Tros Nou Pinot Noir

Overeenkomsten die perfect werken met Cava El Tros Nou Pinot Noir.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cava El Tros Nou Pinot Noir

Gesudderd vlees

Voorgerecht

De Cava El Tros Nou Pinot Noir van Wijnmakerij Codorníu gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van chinese noedels met garnalen, lupinezaad voor kemia (het aperitief) of baeckeoffe met vis.

Details en technische informatie over de Cava El Tros Nou Pinot Noir van de Wijnmakerij Codorníu

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

12°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cava El Tros Nou Pinot Noir - 2009

In de top 100 van van Cava wijnen

Gemiddelde score: 4.4

De beste jaargangen van de Cava El Tros Nou Pinot Noir van de Wijnmakerij Codorníu zijn 2009

Informatie over de Wijnmakerij Codorníu.

Het domein biedt 123 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Codorníu Raventós.

Het staat in de top 40 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Cava.

De Wijnmakerij Codorníu maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 96 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Spanje wijnen

In de top 300 van van Cava wijnen

In de top 15000 van bruisend wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Cava

Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.

Nieuws over deze wijn

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Eerste nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is bekend

De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwe ...

MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST

Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...