De Château de Châtagneréaz van Mont-sur-Rolle van Vaud

Château de Châtagneréaz - La Tour de Ch&acircta
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Schenk.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Mont-sur-Rolle. in de regio van Vaud.

De Château de Châtagneréaz is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Mont-sur-Rolle om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Châtagneréaz.

Op zoek naar de beste Château de Châtagneréaz wijnen in Mont-sur-Rolle van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Châtagneréaz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Châtagneréaz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château de Châtagneréaz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Châtagneréaz

Wijnen wit van Château de Châtagneréaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van aan het spit geroosterde kip, garnalencurry en kokosnoot (thailand) of kabeljauwfilet met sjalotten en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Châtagneréaz

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Châtagneréaz. vaak soorten aroma's van honing, onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus. In de mond is de wit wijn van de Château de Châtagneréaz. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Châtagneréaz

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Châtagneréaz

  • Chasselas
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Mont-sur-Rolle

Het wijngebied van Mont-sur-Rolle. is gelegen in de regio van La Côte van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Maison Blanche en Domaine Les Merveilles. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mont-sur-Rolle zijn Chasselas, Gamay noir en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mont-sur-Rolle vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, honing of specerijen. In de mond is van Mont-sur-Rolle een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Mont-sur-Rolle, die 125 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mont-sur-Rolle wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas.

De grote wijnen rood van Château de Châtagneréaz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Châtagneréaz

Wijnen rood van Château de Châtagneréaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Châtagneréaz

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Châtagneréaz

  • Gamay
  • Garanoir
  • Gamaret

Ontdek de druivensoort: Garanoir

Intraspecifieke kruising tussen Gamay en Reichensteiner, in 1970 verkregen door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Uit ditzelfde kruis zijn ook de gamaret en de mara voortgekomen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Châtagneréaz.

Plant u een wijnroute in de van Mont-sur-Rolle? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Châtagneréaz.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Château de Châtagneréaz en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Het woord van de wijn: Fokken

Het kan enkele jaren meegaan. De flessen worden in de kelders opgestapeld en wachten op het licht en de warmte. De gisten geven geleidelijk verbindingen aan de wijn terug die de wijn verrijken. Een lange rijpingsperiode is een garantie voor kwaliteit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van La Côte