De Domaine de Crochet van Mont-sur-Rolle van Vaud

Domaine de Crochet - Chardonnay
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Hammel.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Mont-sur-Rolle. in de regio van Vaud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Mont-sur-Rolle om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Crochet.

Op zoek naar de beste Domaine de Crochet wijnen in Mont-sur-Rolle van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Crochet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Crochet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Crochet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Crochet

Wijnen wit van Domaine de Crochet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baskische piperade, pasta met tonijn en room of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Crochet

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Crochet. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Crochet

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Crochet

  • Chardonnay
  • Chasselas

Ontdekking van het wijngebied van Mont-sur-Rolle

Het wijngebied van Mont-sur-Rolle. is gelegen in de regio van La Côte van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Maison Blanche en Domaine Les Merveilles. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mont-sur-Rolle zijn Chasselas, Gamay noir en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mont-sur-Rolle vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, honing of specerijen. In de mond is van Mont-sur-Rolle een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Mont-sur-Rolle, die 125 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mont-sur-Rolle wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas.

De grote wijnen rood van Domaine de Crochet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Crochet

Wijnen rood van Domaine de Crochet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, sauté van kalfsvlees met wortelen of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Crochet

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Crochet. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Crochet. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Crochet

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Crochet

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Crochet.

Plant u een wijnroute in de van Mont-sur-Rolle? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Crochet.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Domaine de Crochet en de wijnen van de streek

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van La Côte