Château Dassault - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Château DassaultSaint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van de Château Dassault is een rood wijn van de van Saint-Émilion Grand Cru. van Bordeaux.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van de Château Dassault. staat in de top 80 van wijnen van Saint-Émilion Grand Cru..

Smaakstructuur van Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van Château Dassault

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van Château Dassault van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een bebost smaak

bebost, tabak

Wijn met een onderhout smaak

leer, aarde

Wijn met een specerijen smaak

zoethout, peper

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

kaas, crème

Wijn met een bloemen smaak

violette, lavendel

Op de neus onthult de Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van Château Dassault van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of druif en soms ook aroma's van geroosterde, tomaat of munt.

Details en technische informatie over de Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van de Château Dassault

Wijnbouwer
Marcel Dassault
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2016
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2015
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2014
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 411110
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2013
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2012
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2011
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2010
In de top 80 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
Gemiddelde score: 4.211110

De beste jaargangen van de Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) van de Château Dassault zijn 2000, 2003, 2002, 2015 en 1985.

Informatie over de Château Dassault.

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Dit domein maakt deel uit van de Dassault Wine Estates.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Saint-Émilion Grand Cru. in de regio van Bordeaux.

De Château Dassault maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bordeaux
In de top 3500 van van Frankrijk wijnen
In de top 90 van van Saint-Émilion Grand Cru wijnen
In de top 15000 van rood wijnen
In de top 15000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Saint-Émilion Grand Cru

Het wijngebied van Saint-Émilion Grand Cru. is gelegen in de regio van Saint-Émilion van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Cheval Blanc en Château Ausone. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

Nieuws over deze wijn

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Koord

Beheer van wijnstokken van traliewerk.

Andere wijnen van Château Dassault

Bekijk alle Château Dassault wijnen

Andere wijnen van de regio van Saint-Émilion Grand Cru.

Bekijk de beste wijnen van Saint-Émilion Grand Cru.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Saint-Émilion Grand Cru.