De Wijnmakerij Char Rees van Canterbury van South Island

Wijnmakerij Char Rees
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 584 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Canterbury. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Char Rees is een van de gebieden om te volgen in Canterbury.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Canterbury om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Char Rees.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Char Rees wijnen in Canterbury van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Char Rees. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Char Rees wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Char Rees.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Char Rees

Wijnen wit van Wijnmakerij Char Rees gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, zeevruchten lasagne of vis en garnalen curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Char Rees

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Char Rees. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Char Rees

  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Canterbury

Het wijngebied van Canterbury. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bell Hill en Domaine Pyramid Valley Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Canterbury zijn Pinot noir, Riesling en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Canterbury vaak soorten aroma's van kers, citrusschil of bestand en soms ook aroma's van abrikoos, gember of citroen. In de mond is van Canterbury een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 43 landgoederen en châteaux in de van Canterbury, die 98 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Canterbury wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Char Rees.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Char Rees

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Char Rees gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaanse paella, gesneden tonijn met tomatensaus of pageot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Char Rees

  • Riesling
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Char Rees.

Plant u een wijnroute in de van Canterbury? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Char Rees.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Char Rees en de wijnen van de streek

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Het woord van de wijn: Cinsault

Cinsault, een zuidelijk zwart druivenras, is te vinden in de assemblages van de meeste mediterrane appellations, maar meestal als bijdruivenras. Het is ongetwijfeld het meest aanwezig in bepaalde roséwijnen (in Corbières, Côtes-de-Provence, enz.): het geeft deze wijnen zeer gewaardeerde aroma's van aardbei, perzik en framboos. In vin de pays (IGP) wordt hij vaak alleen gevinifieerd, meestal als rosé.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island