Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄White Cabernet Blanc de Noir
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de White Cabernet Blanc de Noir van Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄 van de regio van Ningxia. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met White Cabernet Blanc de Noir
Overeenkomsten die perfect werken met White Cabernet Blanc de Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met White Cabernet Blanc de Noir
De White Cabernet Blanc de Noir van Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄 gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, macaroni op tunesische wijze of vegetarische paella.
Details en technische informatie over de White Cabernet Blanc de Noir van de Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de White Cabernet Blanc de Noir van de Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄 zijn 2016, 2015
Informatie over de Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄.
De Château Changyu Moser XV 张裕摩塞尔十五世酒庄 maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Ningxia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ningxia
Ningxia is een belangrijk wijngebied in noord-centraal China. De brede, zwaar geïrrigeerde vallei tussen de Gele Rivier en de voet van de Helan-berg is een van de meest veelbelovende wijnbouwgebieden in China gebleken. Hier wordt een reeks wijnen geproduceerd van druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Cabernet Gernischt en Chardonnay. Ningxia beslaat 66.
Nieuws over deze wijn
Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Hartige zoete-aardappelwafels
Je mag Regula Ysewijn gerust een Vlaamse meester noemen. Niet alleen zijn haar foto’s als Rembrandts die tot leven zijn gekomen, ook onderwijst ze ons met foodfoto’s en verhalen in de eet- en drinkcultuur van vroeger tijden. In haar nieuwe boek Van wafel tot koek, dat begin februari verscheen, besteedt Regula aandacht aan de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Met verhalen, met recepten en met prachtige foodfoto’s gemaakt in de stijl van de oude Vlaamse en Nederlandse meesters; van het donkere ...
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
Het woord van de wijn: Vintage
Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.
