Wijnmakerij ChampalouLe Portail Vouvray
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
De Le Portail Vouvray van de Wijnmakerij Champalou. staat in de top 10 van wijnen van Vouvray..
Smaakstructuur van Le Portail Vouvray van Wijnmakerij Champalou
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Portail Vouvray van Wijnmakerij Champalou van de regio van Loire. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Portail Vouvray van Wijnmakerij Champalou van de regio van Loire. vaak soorten aroma's van crème, eik of rook en soms ook aroma's van appels, perzik of boter.
Lekker eten en wijn proeven met Le Portail Vouvray
Overeenkomsten die perfect werken met Le Portail Vouvray.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Portail Vouvray
De Le Portail Vouvray van Wijnmakerij Champalou gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis zoals recepten van magische cake kaas quiche, kip chawarma of hele zalm in een korte aromatische bouillon.
Details en technische informatie over de Le Portail Vouvray van de Wijnmakerij Champalou
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Portail Vouvray van de Wijnmakerij Champalou zijn 2021, 2020, 2019, 2017 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Champalou.
De Wijnmakerij Champalou maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vouvray
100% Chenin Blanc op de tuffeau-hellingen van Touraine: een uniek stijlpalet van mousserende brut tot botrytis-zoet. Strakke, rechtlijnige droge wijn met groene appel, citrus en krijt. Ronde, honingachtige halfdroge met rijp fruit. Opulente zoete en weelderige wijnen met kweepeer, honing en vruchtenpasta uit late pluk of edele rotting.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid
Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.
