Wijnmakerij Olivier DucretSt Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Diolinoir en de Pinot noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De St Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir van de Wijnmakerij Olivier Ducret. staat in de top 10 van wijnen van Saint-Saphorin..
Lekker eten en wijn proeven met St Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir
Overeenkomsten die perfect werken met St Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met St Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir
De St Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir van Wijnmakerij Olivier Ducret gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van saltimbocca alla romana, kip bonne femme of gebraden eendenborst gevuld met gekonfijte ganzenlever.
Details en technische informatie over de St Saphorin Grand Cru Pinot Noir - Diolinoir van de Wijnmakerij Olivier Ducret
Ontdek de druivensoort: Diolinoir
Intraspecifieke kruising tussen robin noir en pinot noir, in 1970 verkregen door André Jacquinet van het Zwitserse federale landbouwonderzoekstation Agroscope Changins-Wadenswil (Zwitserland).
Informatie over de Wijnmakerij Olivier Ducret.
De Wijnmakerij Olivier Ducret maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Saint-Saphorin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Saphorin
Het wijngebied van Saint-Saphorin. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Daley en Domaine Louis Bovard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vaud
Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.
Nieuws over deze wijn
Does size matter?
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...
Natuurlijk
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...
Pinot noir-paradijs
Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...
Het woord van de wijn: Sarment
Wijnstokspruit van het jaar.
