De Wijnmakerij Olivier Ducret van Chardonne van Vaud

Wijnmakerij Olivier Ducret - Chardonne Grand Cru Pinot Gris
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Chardonne. in de regio van Vaud.

De Wijnmakerij Olivier Ducret is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Chardonne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Olivier Ducret.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Olivier Ducret wijnen in Chardonne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Olivier Ducret. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Olivier Ducret wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Olivier Ducret.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Olivier Ducret

Wijnen wit van Wijnmakerij Olivier Ducret gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van scharrel met azijn en kappertjes, mosselen met kerrie of jack be little (mini pompoen) ei ovenschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Olivier Ducret

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Olivier Ducret. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Olivier Ducret

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Olivier Ducret

  • Pinot Gris
  • Chasselas
  • Johannisberg
  • Charmont
  • Sylvaner
  • Doral

Ontdekking van het wijngebied van Chardonne

Het wijngebied van Chardonne. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Obrist en Domaine Olivier Ducret. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chardonne zijn Chasselas, Pinot noir en Garanoir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chardonne vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of bebost. In de mond is van Chardonne een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 22 landgoederen en châteaux in de van Chardonne, die 88 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chardonne wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Olivier Ducret.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Olivier Ducret

Wijnen rood van Wijnmakerij Olivier Ducret gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, lasagne van aubergine, lam en geit of koteletten in portugese saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Olivier Ducret

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Olivier Ducret. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Olivier Ducret

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Olivier Ducret

  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Merlot
  • Gamay
  • Gamaret
  • Diolinoir

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Olivier Ducret.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Olivier Ducret

Wijnen rose van Wijnmakerij Olivier Ducret gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsgehaktballetjes met kerrie, gebakken varkenskoteletten of eendenborst in de oven.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Olivier Ducret

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Olivier Ducret

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Olivier Ducret.

Plant u een wijnroute in de van Chardonne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Olivier Ducret.

Ontdek de druivensoort: Sylvaner

De sylvaner wordt vooral in Duitsland en in de Elzas geteeld. De knoppen zijn enigszins katoenachtig en de jonge bladeren zijn groen. Hetzelfde geldt voor de geribde takken. Eenmaal rijp is de overheersende kleur goudgroen en zijn er kleine elliptische bessen met kleine tot middelgrote trossen te zien. De rijpe vrucht wordt dan versierd met vijflobbige bladeren. De onderkant van elk blad is licht behaard. Dit ras is gevoelig voor chlorose, grijsrot, echte meeldauw en meeldauw. Hij is ook gevoelig voor vorst en wind vanwege zijn lange takken. Hij kan op elke bodem worden geteeld, hoewel hij de voorkeur geeft aan steenachtige, zanderige en lichte bodems, en is een ideale begeleider van koud vlees, vis en schaaldieren. Hij is inderdaad middelzurig en biedt een complex geheel van aroma's zoals bittere amandel, fruitige en florale achtergronden. De smaak is een uitstekende combinatie van honing en gekonfijt of gedroogd fruit.

Nieuws over Wijnmakerij Olivier Ducret en de wijnen van de streek

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober

Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los.  Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lavaux