De Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche van Côtes-du-Rhône van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 425 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche is een van de gebieden om te volgen in Côtes-du-Rhône.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche wijnen in Côtes-du-Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

Wijnen rose van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van baeckeoffe, gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn of gegrilde kreeft in een romige dragon saus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Beaucastel en Chateau de Fonsalette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône zijn Mourvèdre, Viognier en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône vaak soorten aroma's van ananas, rode pruim of zure kers en soms ook aroma's van truffel, jeneverbes of kruidnagel. In de mond is van Côtes-du-Rhône een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 1765 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône, die 4241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

Wijnen rood van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hongaarse goulash, gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Merlot
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

Wijnen wit van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van quiche met gemengde groenten, broodje tonijn of gemalen biefstuk in zaadvlies.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche. vaak soorten aroma's van appels, aards of fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Vloeistof

Zoete wijn met meer dan 50 gram restsuiker per liter. Zoete wijnen worden gemaakt van druiven die vaak zijn aangetast door botrytis cinerea en geconcentreerd door passerillage (uitdrogen van de druiven op de stronk), of na de oogst (strowijnen), of door de kou (ijswijnen).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van cambodjaanse amok of oma's kersen clafoutis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche.

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Nieuws over Wijnmakerij Cellier des Gorges de l'Ardèche en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Het woord van de wijn: Vloeistof

Zoete wijn met meer dan 50 gram restsuiker per liter. Zoete wijnen worden gemaakt van druiven die vaak zijn aangetast door botrytis cinerea en geconcentreerd door passerillage (uitdrogen van de druiven op de stronk), of na de oogst (strowijnen), of door de kou (ijswijnen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional