Wijnmakerij Cavas do ValeReserva Tannat

Wijn rood van Rio Grande do Sul van Brazilië

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Reserva Tannat van de Wijnmakerij Cavas do Vale is een rood wijn van de van Rio Grande do Sul..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef

Lekker eten en wijn proeven met Reserva Tannat

Overeenkomsten die perfect werken met Reserva Tannat.

Beef

Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserva Tannat

De Reserva Tannat van Wijnmakerij Cavas do Vale gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees met mosterd.

Details en technische informatie over de Reserva Tannat van de Wijnmakerij Cavas do Vale

Domein

Wijnmakerij Cavas do Vale

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Laatste jaargangen van deze wijn

Reserva Tannat - 2008

In de top 100 van van Rio Grande do Sul wijnen

Gemiddelde score: 3.5

Reserva Tannat - 2005

In de top 100 van van Rio Grande do Sul wijnen

Gemiddelde score: 3.7

De beste jaargangen van de Reserva Tannat van de Wijnmakerij Cavas do Vale zijn 2005, 2008

Informatie over de Wijnmakerij Cavas do Vale.

Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Cavas do Vale maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Rio Grande do Sul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 1500 van van Brazilië wijnen

In de top 850 van van Rio Grande do Sul wijnen

In de top 85000 van rood wijnen

In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Nieuws over deze wijn

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...