De Wijnmakerij Casteggio van Oltrepò Pavese van Lombardia

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casteggio

Wijnen rood van Wijnmakerij Casteggio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met twee zalmen, cordon bleu met kalfsvlees en gepekelde ham of paupiettes met tomatensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casteggio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casteggio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casteggio. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casteggio

• 2010met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.69/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casteggio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casteggio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten of ham en kaas macaroni gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casteggio

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casteggio. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Casteggio

• 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.35/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casteggio

Wijnen wit van Wijnmakerij Casteggio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met mosselen, coquilles met chorizo saus of provincie deurmat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casteggio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casteggio. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casteggio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casteggio

• 2011met een gemiddelde score van 4.07/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casteggio

Wijnen rose van Wijnmakerij Casteggio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van paupiettes in een ovenschotel met room, garnalen in kokosmelk curry of pierogi beschuitje (met kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casteggio

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Casteggio. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Casteggio

• 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.