De Wijnmakerij Casale Pozzuolo van Montecucco van Tuscany

Wijnmakerij Casale Pozzuolo
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Montecucco. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Casale Pozzuolo. op Facebook

De Wijnmakerij Casale Pozzuolo is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Montecucco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casale Pozzuolo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casale Pozzuolo wijnen in Montecucco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casale Pozzuolo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casale Pozzuolo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casale Pozzuolo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casale Pozzuolo

Wijnen wit van Wijnmakerij Casale Pozzuolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met tonijn (echt italiaans recept), quiche van courgette of bieten chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casale Pozzuolo

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casale Pozzuolo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casale Pozzuolo

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Montecucco

Het wijngebied van Montecucco. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amantis en Domaine Azienda Biologica Basile. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montecucco zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montecucco vaak soorten aroma's van kers, plant of kaneel en soms ook aroma's van kaas, donker fruit of gras. In de mond is van Montecucco een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 66 landgoederen en châteaux in de van Montecucco, die 163 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montecucco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casale Pozzuolo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casale Pozzuolo

Wijnen rood van Wijnmakerij Casale Pozzuolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van poolse goulash, lamsmuisjes met uien en rode wijn of dafina.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casale Pozzuolo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casale Pozzuolo. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casale Pozzuolo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casale Pozzuolo

  • 2016met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casale Pozzuolo

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Alicante Nera

Alicante Henri Bouschet noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De Alicante Henri Bouschet noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casale Pozzuolo.

Plant u een wijnroute in de van Montecucco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casale Pozzuolo.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Casale Pozzuolo en de wijnen van de streek

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Een maatje meer!

Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...

Het woord van de wijn: Delimbing

Operatie die bestaat uit het verwijderen van de uitlopers die op de wijnstokstokken groeien.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tuscany