De Wijnmakerij Casa di Baal van Colli di Salerno van Campania

Wijnmakerij Casa di Baal
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 411 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Colli di Salerno. in de regio van Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Casa di Baal. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Casa di Baal is een van de gebieden om te volgen in Colli di Salerno.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Colli di Salerno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa di Baal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa di Baal wijnen in Colli di Salerno van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa di Baal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa di Baal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa di Baal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa di Baal

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa di Baal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarine van de zee da gigi, beef cannelloni express of lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa di Baal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa di Baal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa di Baal. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa di Baal

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa di Baal

  • Aglianico
  • Merlot
  • Barbera del sannio

Ontdekking van het wijngebied van Colli di Salerno

Het wijngebied van Colli di Salerno. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lunarossa en Domaine Montevetrano. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli di Salerno zijn Aglianico, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli di Salerno vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of specerijen. In de mond is van Colli di Salerno een wijn krachtig. We tellen momenteel 22 landgoederen en châteaux in de van Colli di Salerno, die 37 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli di Salerno wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa di Baal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa di Baal

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa di Baal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of zakouski: russische hors d'oeuvre.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa di Baal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa di Baal. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa di Baal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa di Baal

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa di Baal

  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa di Baal.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casa di Baal

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa di Baal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamsschouder in een korst, kipschotel met morieljes of oven-gebakken worst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa di Baal

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa di Baal. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Casa di Baal

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Casa di Baal

  • Fiano
  • Aglianico
  • Moscato Giallo

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa di Baal.

Plant u een wijnroute in de van Colli di Salerno? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa di Baal.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Wijnmakerij Casa di Baal en de wijnen van de streek

16x mousserende Meunier

Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Campania