De Wijnmakerij Carpe Vinem van Latium

Wijnmakerij Carpe Vinem - Cesanese
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 1585 van domeinen van Latium.
Het bevindt zich in Latium.

De Wijnmakerij Carpe Vinem is een van de gebieden om te volgen in Latium.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Carpe Vinem.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carpe Vinem wijnen in Latium van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carpe Vinem. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carpe Vinem wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Carpe Vinem.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Carpe Vinem

Wijnen rood van Wijnmakerij Carpe Vinem gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, mascarpone pasta met tomatensaus of potjevleesch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carpe Vinem

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Carpe Vinem. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Carpe Vinem

  • Cesanese
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Latium

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Carpe Vinem.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Carpe Vinem

Wijnen wit van Wijnmakerij Carpe Vinem gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van beef cannelloni express, quiche met prei en verse zalm van flo of libanese hummus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carpe Vinem

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Carpe Vinem. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Carpe Vinem

  • Chardonnay
  • Pecorino

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Carpe Vinem en de wijnen van de streek

Riesling & Pinot Weeks 2022!

Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Château Gort & Gort

Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...

Het woord van de wijn: Jeroboam

Fles met een inhoud van 5 liter.