De Wijnmakerij Cantine Volpi van Colli Tortonesi van Piedmont

Wijnmakerij Cantine Volpi
Het domein biedt 79 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Cantine Volpi.
Het is gerangschikt bij de top 866 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Colli Tortonesi. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantine Volpi. op Twitter

De Wijnmakerij Cantine Volpi is een van de gebieden om te volgen in Colli Tortonesi.. Het biedt 79 wijnen te koop in de regio van Colli Tortonesi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine Volpi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine Volpi wijnen in Colli Tortonesi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine Volpi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine Volpi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Volpi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine Volpi

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Volpi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pasta of sterke kaas zoals recepten van mousse van sint-jakobsschelp, aubergine lasagne of gegratineerde gouden appel en spek met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Volpi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Volpi. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, tropisch fruit of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Volpi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • 2012met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • Cortese
  • Chardonnay
  • Inzolia
  • Moscato
  • Timorasso
  • Garganega

Ontdekking van het wijngebied van Colli Tortonesi

Het wijngebied van Colli Tortonesi. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vigneti Massa en Domaine Vigneti Massa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Tortonesi zijn Cortese, Freisa en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Tortonesi vaak soorten aroma's van crème, paddenstoel of zwarte kers en soms ook aroma's van pruim, jam of leer. In de mond is van Colli Tortonesi een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 49 landgoederen en châteaux in de van Colli Tortonesi, die 185 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Tortonesi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Volpi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine Volpi

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Volpi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met courgettes, kalfskotelet normandische stijl of sauté van kalfsvlees met olijven (corsica).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Volpi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Volpi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Volpi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • Barbera
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Dolcetto
  • Nebbiolo
  • Nero d'Avola

Ontdek de druivensoort: Inzolia

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine Volpi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantine Volpi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine Volpi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van licht gevulde tomaten, marinade voor kipspiesjes of gebraden kip en aardappelen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • Pinot Nero
  • Barbera
  • Bonarda
  • Cortese

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine Volpi.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantine Volpi

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine Volpi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van snelle chocolade fondant taart.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Volpi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine Volpi

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Volpi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, oosterse stoofpot met couscous of vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantine Volpi

  • Sangiovese
  • Montepulciano

Het woord van de wijn: Doucillon

Zie bourboulenc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine Volpi.

Plant u een wijnroute in de van Colli Tortonesi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine Volpi.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine Volpi en de wijnen van de streek

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Makro breekt wereldrecord grootste lijn aan wijnflessen

Makro Nederland viert de start van het terrasseizoen met een spectaculaire actie: de langste rij wijnflessen ooit gebouwd! Op vrijdag 15 maart werd, onder toeziend oog van Guinness World Records, bekend hoe zij het huidige wereldrecord hebben verbroken met een kilometerlange lijn aan wijnflessen. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Makro Vroeg in de ochtend zijn maar liefst vijftien enthousiaste medewerkers van Makro begonnen met de voorbereidingen. Rond half acht kwam een grotere groep van vrijwilliger ...

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont