De Wijnmakerij Cantina Canaio van Cortona van Tuscany

Wijnmakerij Cantina Canaio
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 34 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Cortona. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantina Canaio. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cortona om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Canaio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Canaio wijnen in Cortona van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Canaio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Canaio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Canaio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Canaio

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Canaio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, gemarineerde lamsschouder of milanese osso bucco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Canaio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Canaio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Canaio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina Canaio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina Canaio

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Cortona

Het wijngebied van Cortona. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina Doveri en Domaine La Braccesca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cortona zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cortona vaak soorten aroma's van crème, rode kers of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is van Cortona een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Cortona, die 89 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cortona wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina Canaio.

Plant u een wijnroute in de van Cortona? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina Canaio.

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel melanges. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van klein rood fruit en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tuscany