De Wijnmakerij Canava Roussos van Aegean Sea

Wijnmakerij Canava Roussos - Athiri
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 84 van domeinen van Aegean Sea.
Het bevindt zich in Aegean Sea.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Aegean Sea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Canava Roussos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Canava Roussos wijnen in Aegean Sea van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Canava Roussos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Canava Roussos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Canava Roussos.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Canava Roussos

Wijnen sweet van Wijnmakerij Canava Roussos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Canava Roussos

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Canava Roussos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gedroogd fruit en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Canava Roussos

  • 2001met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Canava Roussos

  • Athiri
  • Assyrtiko
  • Mandilaria
  • Aidani

Ontdekking van het wijngebied van Aegean Sea

De eilanden van de Egeïsche Zee - waarvan Kreta, Rhodos, Samos en Santorini de bekendste zijn - liggen in de Egeïsche Zee tussen Griekenland en Turkije. De eilanden hebben een lange en invloedrijke wijnbouwgeschiedenis die duizenden jaren omspant, maar vandaag zijn ze het best bekend voor de droge, gemineraliseerde witte wijnen van Santorini, geproduceerd van Assyrtico. De Egeïsche Zee strekt zich uit over ongeveer 83. 000 vierkante mijl (215.

000 km²) tussen de zuidkust van Grieks Macedonië en Kreta in het zuiden. De Egeïsche archipel bestaat uit verschillende eilandengroepen, waaronder de Sporaden in het noorden, de Dodekanesos voor de kust van Turkije en de Cycladen bij de kust van Attika. Op bijna alle bewoonde eilanden van de Egeïsche Zee worden wijnstokken geteeld. De Minoïsche beschaving op Kreta wordt beschouwd als de eerste in Europa, en de wijnproductie gaat terug tot ten minste 5000 v.

Chr. , zoals blijkt uit oude wijnpersen. Oude wijnpersen die op het eiland zijn gevonden, getuigen hiervan.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Canava Roussos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Canava Roussos

Wijnen rood van Wijnmakerij Canava Roussos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Canava Roussos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Canava Roussos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Canava Roussos

  • 2007met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Canava Roussos

  • Mandilaria
  • Assyrtiko

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Canava Roussos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Canava Roussos

Wijnen wit van Wijnmakerij Canava Roussos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van soja en garnalen noedels of pundu na madesu.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Canava Roussos

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Canava Roussos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Canava Roussos. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Canava Roussos

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Canava Roussos

  • Assyrtiko

Het woord van de wijn: Geperste Rosé

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Canava Roussos.

Plant u een wijnroute in de van Aegean Sea? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Canava Roussos.

Ontdek de druivensoort: Aidani

Dit ras wordt in Griekenland al heel lang geteeld - meestal op grote hoogte - meer bepaald op de Cycladen, Rhodos, Kreta, enz. en is vrijwel onbekend in andere wijnproducerende landen, waaronder Frankrijk. De zwarte aidani of mavro is zeer zeldzaam, maar is niet verwant met de witte of aspro.

Nieuws over Wijnmakerij Canava Roussos en de wijnen van de streek

Druif in de Wijngaard 5 & 6 juni 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2

Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...

Belevenissen in de wijngaard

Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...

Het woord van de wijn: Geperste Rosé

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.