De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Aegean Sea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Douloufakis wijnen in Aegean Sea van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Douloufakis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Douloufakis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Douloufakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijnensokken in gibelotte, zalm blanquette of quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Douloufakis. vaak soorten aroma's van grapefruit, peer of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.
De eilanden van de Egeïsche Zee - waarvan Kreta, Rhodos, Samos en Santorini de bekendste zijn - liggen in de Egeïsche Zee tussen Griekenland en Turkije. De eilanden hebben een lange en invloedrijke wijnbouwgeschiedenis die duizenden jaren omspant, maar vandaag zijn ze het best bekend voor de droge, gemineraliseerde witte wijnen van Santorini, geproduceerd van Assyrtico. De Egeïsche Zee strekt zich uit over ongeveer 83. 000 vierkante mijl (215.
000 km²) tussen de zuidkust van Grieks Macedonië en Kreta in het zuiden. De Egeïsche archipel bestaat uit verschillende eilandengroepen, waaronder de Sporaden in het noorden, de Dodekanesos voor de kust van Turkije en de Cycladen bij de kust van Attika. Op bijna alle bewoonde eilanden van de Egeïsche Zee worden wijnstokken geteeld. De Minoïsche beschaving op Kreta wordt beschouwd als de eerste in Europa, en de wijnproductie gaat terug tot ten minste 5000 v.
Chr. , zoals blijkt uit oude wijnpersen. Oude wijnpersen die op het eiland zijn gevonden, getuigen hiervan.
Wijnen rood van Wijnmakerij Douloufakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), oma melanie's cassoulet of chili con carne.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Douloufakis. vaak soorten aroma's van kers, zwarte olijf of hartig en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist).
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Wijnen rose van Wijnmakerij Douloufakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, couscous merguez of gevulde inktvis in sétoisesaus.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Douloufakis. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Douloufakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hongaarse goulash, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of krekels bij de chib.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Douloufakis. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gedroogd fruit, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Douloufakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Douloufakis. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Het specifieke karakter dat door edele rotting aan zoete wijnen wordt gegeven, wat resulteert in een gekonfijte smaak en aroma.
Plant u een wijnroute in de van Aegean Sea? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Douloufakis.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.
