Wijnmakerij Canava RoussosMavrathiro
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Mavrathiro van de Wijnmakerij Canava Roussos. staat in de top 80 van wijnen van Santorini..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mavrathiro van Wijnmakerij Canava Roussos van de regio van Santorini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Details en technische informatie over de Mavrathiro van de Wijnmakerij Canava Roussos
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Strakke en minerale witte wijnen met uitzonderlijk scherpe zuurgraad en een slanke mond, met intense aroma's van citroen, grapefruit, groene appel, witte bloemen, rook en sterk vulkanische zilte jodiumtonen. Mooi lagerpotentieel. Absolute ster van Santorini PDO op de vulkanische bodems van de Cycladen (wijnstokken geleid in kouloura-manden). Nu ook in Australië, Californië en Zuid-Afrika. Inheems Grieks druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mavrathiro van de Wijnmakerij Canava Roussos zijn 0, 2004
Informatie over de Wijnmakerij Canava Roussos.
De Wijnmakerij Canava Roussos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Mythische vulkanische PDO van de Cycladen (Griekenland): Assyrtiko als signatuur koningswit (>=85%, aangevuld door Aidani en Athiri) — bleek kleed en signatuurprofiel direct mineraal-zilt, weerspiegeling van het vulkanische terroir — levendige tonen van citrus, citroen, pompelmoes, wit fruit en jodiumtoets, scherpe zuren bij lage pH en geciseleerde structuur. Eeuwenoude wijnstokken in kouloura (windbeschermende mand), phylloxera-vrij eiland, intense zon, hevige wind, minimale regen.
Het woord van de wijn: Waterig
Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.
