Wijnmakerij Cà del VéntCellatica Superiore
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Cellatica Superiore van Wijnmakerij Cà del Vént
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cellatica Superiore van Wijnmakerij Cà del Vént van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Cellatica Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Cellatica Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cellatica Superiore
De Cellatica Superiore van Wijnmakerij Cà del Vént gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, preitaart of gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven.
Details en technische informatie over de Cellatica Superiore van de Wijnmakerij Cà del Vént
Ontdek de druivensoort: Carcajolo
Carcajolo noir is een druivenras afkomstig uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en grote druiven. Carcajolo noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Informatie over de Wijnmakerij Cà del Vént.
De Wijnmakerij Cà del Vént maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Cellatica om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cellatica
Het wijngebied van Cellatica. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gatta en Domaine Cà del Vént. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Van hart tot hart
Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.