De Domaines des Braves is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaines des Braves wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaines des Braves. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaines des Braves wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Domaines des Braves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van oma's kipschotel, quiche met spinazie, geitenkaas en zalm of quiche met prei en verse zalm van flo.
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
000 ha ten zuiden van Bourgogne.
Wijnen rood van Domaines des Braves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met parmezaanse room en ham, kipfilet met kerrie en champignons of gestoofde (groene) kool.
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaines des Braves. vaak soorten aroma's van kers, aarde of rode bessen en soms ook aroma's van aardbeien, hartig of banaan. In de mond is de rood wijn van de Domaines des Braves. een wijn met een lekkere frisheid.
Soepele en fruitige rode wijnen met heldere robijnkleur, gesmolten tannines en frisse zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (framboos, kers, aardbei), zachte kruiden en bloemnoten. Een lichte, dorstlessende stijl, best jong gedronken, vaak via koolzuurmaceratie. Geteeld in Californië als "Napa Gamay" en in Languedoc IGP's. Autochtoon zuidwestelijk ras dat ooit alomtegenwoordig was in Frankrijk, nu in opmars voor moderne cuvées.
Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaines des Braves.
Zeer aromatische, geparfumeerde droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een soepele mond en bewaarde zuurgraad van explosieve kenmerkende aroma's van roos, jasmijn, oranjebloesem, geranium, witte perzik, abrikoos, citrus en muscatnoten. Exuberant bloemig profiel. Absolute ster van de Argentijnse witte wijnen, geteeld op de hoogvlakten van Cafayate (Salta), La Rioja en Catamarca. Natuurlijke Argentijnse kruising (muscat van Alexandrië × criolla chica), Andeaanse identiteitshandtekening.
