De Wijnmakerij Cantina del Bovale van Campidano di Terralba van Sardinia

Wijnmakerij Cantina del Bovale
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 579 van domeinen van Sardinia.
Het bevindt zich in Campidano di Terralba. in de regio van Sardinia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantina del Bovale. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Cantina del Bovale is een van de gebieden om te volgen in Campidano di Terralba.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Campidano di Terralba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina del Bovale.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina del Bovale wijnen in Campidano di Terralba van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina del Bovale. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina del Bovale wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina del Bovale.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina del Bovale

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina del Bovale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef bobotie, pasta met napolitaanse saus en champignons of lamstajine met honing en uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina del Bovale

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina del Bovale. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina del Bovale. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina del Bovale

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina del Bovale

  • Bovale
  • Cannonau
  • Monica
  • Bobal

Ontdekking van het wijngebied van Campidano di Terralba

Het wijngebied van Campidano di Terralba. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina di Mogoro en Domaine Cantina del Bovale. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Campidano di Terralba zijn Bobal, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Campidano di Terralba vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is van Campidano di Terralba een wijn krachtig. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Campidano di Terralba, die 4 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Campidano di Terralba wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantina del Bovale.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantina del Bovale

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantina del Bovale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis of zeevruchten zoals recepten van risotto met citroen en tonijn of carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept....

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantina del Bovale

  • Bobal
  • Monica
  • Cannonau

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina del Bovale.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina del Bovale

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina del Bovale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis armoricaanse stijl (morgate), quiche met spek en gruyère kaas of valse foie gras.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantina del Bovale

  • Vermentino

Het woord van de wijn: Lang

Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina del Bovale.

Plant u een wijnroute in de van Campidano di Terralba? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina del Bovale.

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Nieuws over Wijnmakerij Cantina del Bovale en de wijnen van de streek

De sherryhelden van Restaurant Vigor volgend jaar Team NL in Jerez

Dit jaar was hij er weer in volle glorie, misschien wel de meest prestigieuze wijn-spijs wedstrijd die we kennen: de Copa Jerez. Restaurants leveren een driegangenmenu gecombineerd met sherry in bij de jury, uit die geschreven inzendingen wordt de nationale finale geselecteerd die wordt gekookt en gepresenteerd. De winnaars daarvan vertegenwoordigen dan volgend jaar Nederland tijdens de internationale Copa Jerez, waar ze het in Jerez opnemen tegen teams uit onder andere België, de VS, Duitsland ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Wijncijfers: de uitslag van deel 2

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Voor deze rubriek vroegen we je eerder deel te nemen aan een enquête. Hiervan maken we nu de uitslag bekend. Deze keer zijn er aanzienlijk meer deelnemers geweest. De eerste keer deden er precies 100 mensen mee. Voor deze enquête waren dat er gelukkig meer, namelijk 480. Superleuk! D ...

Het woord van de wijn: Lang

Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sardinia