Wijnmakerij Cantina del BovaleTerra Pintada Campidano di Terralba Bovale
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale van Wijnmakerij Cantina del Bovale
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale van Wijnmakerij Cantina del Bovale van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale van Wijnmakerij Cantina del Bovale van de regio van Sardaigne. vaak soorten aroma's van onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale
Overeenkomsten die perfect werken met Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale
De Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale van Wijnmakerij Cantina del Bovale gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van karbonades met aardappelen, lasagne bolognaise of gebakken groenten met merguez en chipo.
Details en technische informatie over de Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale van de Wijnmakerij Cantina del Bovale
Ontdek de druivensoort: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui is een zwarte druivensoort, afkomstig uit het departement Isère. Hij lijkt zo sterk op de Perzische dat veel mensen ze moeilijk uit elkaar kunnen houden. Deze gelijkenis heeft hem de bijnaam "gros persan" opgeleverd. Deze soort is nu met uitsterven bedreigd. De bladeren van de Dui zijn breed en hebben bolle tanden. De trossen en de bessen zijn over het algemeen groot. Deze krachtige variëteit is tamelijk productief en wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Hij houdt van diepe, klei-kalkachtige bodems. Met een gemiddelde knopuitbarsting bereikt hij zijn rijpheid in de tweede helft van het jaar. Hij vreest wintervorst en is gevoelig voor verbrijzeling, vooral wanneer hij volledig rijp is. Anderzijds is hij goed bestand tegen echte meeldauw en grijsrot. Deze variëteit levert geconcentreerde, kleurrijke en tanninerijke wijnen op. Sommige zijn samentrekkend wanneer de druivensoort niet voldoende gerijpt is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale van de Wijnmakerij Cantina del Bovale zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Cantina del Bovale.
De Wijnmakerij Cantina del Bovale maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Campidano di Terralba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Campidano di Terralba
Het wijngebied van Campidano di Terralba. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina di Mogoro en Domaine Cantina del Bovale. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Het woord van de wijn: Vintage (champagne)
Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.
