Wijnmakerij Bouchard Aîné & FilsMazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature)

Wijn rood van Chambertin Grand Cru van Bourgondië van Frankrijk

4.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van de Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils is een rood wijn van de van Chambertin Grand Cru. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Specerijen

eucalyptus

Op de neus onthult de Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature)

Overeenkomsten die perfect werken met Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature).

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature)

Spel

De Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), paupiettes van kalfsvlees of hazenzadel jura stijl.

Details en technische informatie over de Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van de Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils

Domein

Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) - 2008

In de top 100 van van Chambertin Grand Cru wijnen

Gemiddelde score: 4.3

De beste jaargangen van de Mazoyères Chambertin Grand Cru (Cuvée Signature) van de Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils zijn 2008

Informatie over de Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils.

Het domein biedt 246 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Boisset Collection.

Het staat in de top 85 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Chambertin Grand Cru. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Bouchard Aîné & Fils maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 281 wijnen te koop in de regio van Chambertin Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 70000 van van Frankrijk wijnen

In de top 300 van van Chambertin Grand Cru wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chambertin Grand Cru

Het wijngebied van Chambertin Grand Cru. is gelegen in de regio van Gevrey-Chambertin van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Armand Rousseau en Domaine Trapet. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...